07:00 am – 02:00 am
Room service
La carta de room service se basa en una selección de diferentes platos que ofrecemos en nuestros puntos de restauración. Haz tu reserva llamando al Restaurante: 1020
Desayunos Room Service
Desayuno Americano
Café o té
Zumo de fruta del día
Panes variados: de cereales, rústico y de molde
Mermeladas, mantequilla y crema de cacao
Aceite de oliva y tomate rallado
Bol de fruta cortada
Huevos fritos, huevos revueltos o tortilla, Beicon y salchichas
38,00€
Desayuno Continental
Café o té
Zumo de fruta del día
Panes variados: de cereales, rústico y de molde
Mermeladas, mantequilla y crema de cacao
Aceite de oliva y tomate rallado
Bol de fruta cortada
Bollería: cruasán, brownie, magdalena y gofre
38,00€
Carta
Entrantes
Ensalada fresca de pollo de corral, con jugosos tomates cherry, nueces, crutones dorados de pan, lascas de parmesano y un aderezo de vinagreta de mostaza
16,00€
Hummus con verduritas de temporada y tofu ahumado, acompañado de pan de pita
16,50€
Carpaccio de ternera finamente laminado, con vinagreta de trufa, parmesano y alcaparras crujientes, acompañado de bastones de kamut
19,00€
Huevo a baja temperatura servido sobre un puré de coliflor, con migas de hierbas frescas y piñones tostados
17,50€*
Pizza Mas Salagros: base de salsa de tomate, mozzarella, champiñones y jamón dulce
14,50€
Pizza Ibérica: masa blanca con salsa de romero de la Serralada Litoral, hojas verdes y jamón ibérico
15,00€
Nuggets de pollo crujientes, con salsa tártara y patatas fritas
14,00€*
Principales
Solomillo de ternera a la brasa, con salsa de pimienta verde, calabaza asada y espárragos verdes
35,00€*
Paletilla de cordero asada lentamente, con jugo de estragón, patatas panaderas y cebollitas al curry
28,50€*
Filete de corvina salvaje sobre puré de cebolleta, con jugo de acelgas y crujiente de papada de cerdo
24,00€*
Arroz caldoso de bogavante, sepia y trompetas de la muerte, elaborado con arroz ecológico variedad Marisma del Delta del Ebro
36,00€*
Fideuà con pescados frescos y mariscos, acompañada de allioli
23,50€*
Postres
Cheesecake de pistacho con compota de frutos rojos y crumble crujiente
8,50€
Panna cotta de vainilla, con espuma de caramelo y crumble crujiente
8,00€
Brownie de chocolate intenso y nueces, con sopa fría de chocolate blanco y helado de leche merengada
8,00€
Helados y sorbetes de temporada
7,50€
Todos los pedidos del servicio de habitaciones tienen un cargo adicional de 6,00€
*Todos nuestros arroces están hechos con la variedad ecológica Marisma del Delta del Ebro
*Los platos señalados únicamente tendrán servicio entre las 13:00h - 15:30h y las 19:30h-22:30h
Bebidas
Agua
Agua natural 50cl
2,60€
Agua con gas 50cl
2,80€
Refrescos
Bio cola
3,40€
Bio Naranja
3,40€
Bio Limón
3,40€
Bio Tónica
3,40€
Zumos
Manzana
3,00€
Naranja
3,00€
Piña
3,00€
Todos los pedidos del servicio de habitaciones tienen un cargo adicional de 6,00€
Bebidas con alcohol
Cerveza
Copa de cerveza ecológica
4,50€
Radler
5,00€
IPA Artesana
5,90€
Vino Blanco
Vinyarets Blanc, D.O Penedès
26,00€
Copa
6,00€
Vino Tinto
Vinyarets Negre, D.O Penedès
26,00€
6,00€
Vino Rosado
Algars Rosé, D.O Terra Alta
18,50€
Copa
4,50€
Cava
Marrugat Eco Brut Nature, D.O Penedès
25,50€
Copa
5,50€
AA Mirgin Laieta, DO Alella
48,00€
Gin-tonic
Segram’s
12,50€
Hendrick's
16,00€
Todos los pedidos del servicio de habitaciones tienen un cargo adicional de 6,00€
