07:00 am – 02:00 am
Room service
La carta de room service es basa en una selecció de diferents plats que oferim en els nostres punts de restauració. Fes la teva reserva trucant al Restaurant: 1020
Esmorzars Room Service
Esmorzar Americà
Cafè o te
Suc de fruita del dia
Pans variats: de cereals, rústic i de motlle
Melmelades, mantega i crema de cacau
Oli d'oliva i tomàquet ratllat
Bol de fruita tallada
Ous ferrats, ous remenats o truita, bacó i salsitxes
26,00€
Esmorzar Continental
Cafè o te
Suc de fruita del dia
Pans variats: de cereals, rústic i de motlle
Melmelades, mantega i crema de cacau
Oli d'oliva i tomàquet ratllat
Bol de fruita tallada
Brioixeria: croissant, brownie, magdalena i gofra
26,00€
Carta
Entrants
Amanida d'enciams i espinacs amb vinagreta de mostassa antiga, nous i pollastre de corral
15,00€
Coca casolana d'albergínies rostides, formatge macerat amb herbes, tomàquet sec i botifarra blanca
15,00€*
Carpaccio de vedella amb vinagreta de tomàquets escalivats, envinagrats i pinyons torrats
17,50€
Rigatonis amb salsa portofino (salsa de tomàquet, pesto d'alfàbrega i nata), cansalada curada i parmesà
15,50€*
Pizza Mas Salagros: pernil dolç, xampinyons i oli d'orenga
14,00€
Pizza Ibèrica de massa blanca amb salsa de romaní, fulles verdes i pernil ibèric
15,00€
Fingers de pollastre arrebossats amb salsa tàrtara
14,00€*
Principals
Filet de vedella a la brasa amb mantega d'escalunyes i reducció de Syrah, acompanyat de xampinyons guisats amb moll de l'os
35,00€*
Lluç de palangre amb velouté de verdures rostides, gamba vermella, puré de ceba tendra i vinagreta de pinyons
25,00€*
Arròs ecològic* «del senyoret» de llamàntol i sípia «semisec»
38,50€*
Hamburguesa de vedella Angus (200 g) a la graella amb bacó, formatge gouda, ceba caramel·litzada i guarnició
16,50€*
Hamburguesa vegana de cigrons i remolatxa amb ceba caramel·litzada, tomàquet i salsa de mostassa
14,80€*
Postres
Textures de xocolata, caramel salat i gerds
8,50€
Pannacotta de coco amb escuma de maduixes
7,00€
Brownie de xocolata i nous temperat amb gelat de nata
7,00€
Gelats: Llimona, xocolata, vainilla o maduixa
7,00€
Totes les comandes del servei d’habitacions tenen un càrrec adicional de 6,00€
*Tots els nostres arrossos estan fets amb la varietat ecològica Marisma del Delta de l'Ebre
*Els plats assenyalats únicament tindran servei entre les 13:00h i 15:30h i les 19:30h i 22:30h
Begudes
Aigua
Aigua natural 50cl
2,60€
Aigua amb gas 50cl
2,80€
Refrescs
Bio Cola
3,40€
Bio Taronja
3,40€
Bio Llimona
3,40€
Bio Tònica
3,40€
Sucs
Poma
3,00€
Taronja
3,00€
Pinya
3,00€
Totes les comandes del servei d’habitacions tenen un càrrec adicional de 6,00€
Begudes amb alcohol
Cervesa
Copa de cervesa ecològica
4,50€
Radler
5,00€
IPA Artesana
5,90€
Vi Blanc
Vinyarets Blanc, D.O Penedès
26,00€
Copa
6,00€
Vi negre
Vinyarets Negre, D.O Penedès
26,00€
Copa
6,00€
Vi rosat
Algars Rosé D.O Terra Alta
18,50€
Copa
4,50€
Cava
Marrugat Eco Brut Nature, D.O Penedès
25,50€
Copa
5,50€
AA Mirgin Laieta, DO Alella
48,00€
Gintònics
Segram’s
12,50€
Hendrick's
16,00€
Totes les comandes del servei d’habitacions tenen un càrrec adicional de 6,00€
