Zimmerservice
Room service
Die Speisekarte unseres Zimmerservice umfasst eine Auswahl an verschiedenen Gerichten, die in unseren Restaurants zubereitet werden. Reservieren Sie telefonisch im Restaurant: 1020
Frühstückszimmerservice
Amerikanisches Frühstück
Kaffee oder Tee
Fruchtsaft des Tages
Brotauswahl: Vollkorn, Bauernbrot und Toast
Konfitüren, Butter und Kakaocreme
Olivenöl und geriebene Tomate
Schale mit geschnittenem Obst
Spiegeleier, Rührei oder Omelett, Speck und Würstchen
26,00 €
Kontinentales Frühstück
Kaffee oder Tee
Fruchtsaft des Tages
Brotauswahl: Vollkorn, Bauernbrot und Toast
Konfitüren, Butter und Kakaocreme
Olivenöl und geriebene Tomate
Schale mit geschnittenem Obst
Croissant, Brownie, Küchlein und Waffel
26,00 €
Speisekarte
Vorspeisen
Blattsalat mit Spinat, Streifen vom Freilandhuhn, Walnüssen und einer Vinaigrette aus körnigem Senf
15,00€
Hausgemachtes katalanisches Fladenbrot mit gebratener Aubergine, in Kräutern eingelegtem Käse, getrockneten Tomaten und Butifarra-Bratwurst
15,00€*
Kalbscarpaccio mit Vinaigrette aus geschmorten Tomaten, Mixed Pickles und gerösteten Pinienkernen
17,50€
Rigatoni alla Portofino (Tomatensauce, Basilikum-Pesto und Sahne) mit luftgetrocknetem Speck und Parmesan
16,00€*
Pizza Mas Salagros mit Kochschinken, Champignons und Oreganoöl
14,00€
Weiße iberische Pizza mit Rosmarinsauce, frischem Grün und iberischem Schinken
15,00€
Panierte Hähnchensticks mit Sauce tartare
14,00€*
Hauptgerichte
Gegrilltes Rinderfilet mit Schalottenbutter, Syrah-Reduktion und mit Knochenmark geschmorten Champignons
35,00€*
Geangelter Seehecht mit Velouté von gebratenem Gemüse, roten Garnelen, Frühlingszwiebelpüree und Pinienkern-Vinaigrette
25,00€*
Reispfanne* mit geschältem Hummer und Tintenfisch
38,50€*
Gegrillter Burger vom Angus-Rind (200 g) mit traditionellem Belag, Speck, Gouda und karamellisierter Zwiebel
16,50€*
Veganer Kichererbsen- und Rote-Bete-Burger mit karamellisierter Zwiebel, Tomate und Senfsauce
14,80€*
Nachspeisen
Schokolade in verschiedenen Texturen mit Salzkaramell und Himbeeren
8,50€*
Kokos-Panna-Cotta mit Erdbeerschaum
7,50€
Cacao: Dunkle Mousse au chocolat mit Himbeerherz
7,50€
Zitroneneis, Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis
7,50€
Alle Zimmerservice-Bestellungen haben eine zusätzliche Gebühr von 6,00€
*Alle unsere Reissorten werden aus der Bio-Sorte Marisma aus dem Delta de l'Ebre hergestellt
*Die angegebenen Gerichte werden nur zwischen 13.00 - 15.30 Uhr und 19.00 - 22.30 Uhr serviert
Getränke
Wasser
Natürliches Wasser 50cl
2,60 €
Sprudelwasser 50cl
2,80 €
Erfrischungen
Bio cola
3,40 €
Bio Orange
3,40 €
Bio-Zitrone
3,40 €
Bio Tonic
3,40 €
Säfte
Apfel
3,00 €
Orange
3,00 €
Ananas
3,00 €
Alle Zimmerservice-Bestellungen haben eine zusätzliche Gebühr von 6,00€
Getränke mit Alkohol
Bier
Glas Bio-Bier
4,50€
Radler
5,50€
Handwerker-IPA
5,90€
Weißwein
Vinyarets Blanc D.O Penedès
26,00€
Glas
6,00€
Rotwein
Vinyarets Negre D.O Penedès
26,00€
Glas
6,00€
Roséwein
Algars Rosé,D.O Terra Alta
18,50€
Glas
4,50€
Cava
Marrugat Eco Brut Nature D.O Penedès
25,50 €
Glas
5,50 €
AA Mirgin Laieta, DO Alella
48,00 €
Gin Tonic
Segram’s
12,50 €
Hendrick's
16,00 €
Alle Zimmerservice-Bestellungen haben eine zusätzliche Gebühr von 6,00€
