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Expériences

Menu dégustation et sélection de vins biologiques pour deux personnes

Venez découvrir avec la personne de votre choix notre cuisine 100 % bio ainsi qu'une excellente sélection de vins.

Venez découvrir au Mas Salagros tous nos produits du terroir et notre menu dégustation avec des vins biologiques.

Menu dégustacion
  • Entrées

    Timbale de quinoa rouge aux agrumes, saumon rôti, yaourt et tuiles au sésame

    Œuf fermier à 63°C accompagné d’une mousse aux champignons, de cecina (jambon de bœuf fumé) et d’un crumble de graines

  • Poisson

    Maigre accompagné d’une purée de ciboule, d’artichauts sautés et d’une sauce aux oursins

  • Viande

    Épaule d’agneau désossée cuite à basse température accompagnée de gratin dauphinois et de mousse de pommes au cumin

  • Desserts

    Le nuage exotique : fruit de la passion, noix de coco et chocolat blanc

    Notre tarte au fromage avec croustillant de framboise

    Petit four

  • Boissons

    Sélection de vins biologiques Mas Salagros

158€
Prix pour deux personnes (TVA incluse). Expérience non remboursable.
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