navidad Mas Salagros EcoResort
WEIHNACHTEN IM HAUSE MAS SALAGROS

Weihnachtsmenüs

25. Dezember. Menü aus Bio- und regionalen Produkten zusammengestellt.

Weihnachtstag

Mittagessen 25. Dezember
Appetithappen nach Art des Küchenchefs

Sandwich mit iberischem Schinken und Trüffel-Mozzarella

Vorspeise

Weihnachtssuppe mit Mini-Fleischklößchen

Erster Gang

Marinierter Lachs-Salat mit Dillcreme, Gemüse-Concassé und Joghurtsauce

Zweiter Gang

Gebratene Hähnchenmedaillons mit Garnelen, karamellisiertem Apfel, Steinpilz-Schaum und Senfsauce

Dessert

Käsekuchen mit weißer Schokolade und roten Beeren

Süße Häppchen, Waffelröllchen und spanischer Mandelnougat

Kaffee oder Bio-Tee

Getränke

Wasser
Weißwein: Can Roda, Pansa Blanca, D.O. Alella
Rotwein: Trufes Negre, Garnatxa Negre, D.O. Terra Alta
Cava Marrugat + Brut Nature Eco

72 €

Weihnachtstag – Vegetarisches Menü

Mittagessen 25. Dezember
Appetithappen nach Art des Küchenchefs

Sandwich mit gebratener Aubergine, Mozzarella und Trüffel

Vorspeise

Röstgemüse-Suppe mit Gemüse-Brunoise

Erster Gang

Marinierte Käsesalat, Dill-Creme, Gemüse-Concassé und Joghurtsauce

Zweiter Gang

Geräucherter gegrillter Tofu mit karamellisiertem Apfel, Steinpilz-Schaum und Senfsauce

Dessert

Käsekuchen mit weißer Schokolade und roten Beeren

Süße Häppchen, Waffelröllchen und spanischer Mandelnougat

Kaffee oder Bio-Tee

Getränke

Wasser
Weißwein: Can Roda, Pansa Blanca, D.O. Alella
Rotwein: Trufes Negre, Garnatxa Negre, D.O. Terra Alta
Cava Marrugat + Brut Nature Eco

72 €

Weihnachtstag – Kindermenü

Mittagessen 25. Dezember
Appetithappen nach Art des Küchenchefs

Eintopfkroketten

Erster Gang

Pasta mit Sauce von halbgetrockneten Tomaten und Oliven

Zweiter Gang

Knuspriges Cordon bleu vom Hühnchen mit Pommes frites

Dessert

Weihnachtsüberraschung

Getränke

Mineralwasser, Erfrischungsgetränk oder Saft

36 €

Mas Salagros EcoResort 5*

Weitere Informationen und Reservierungen:

Falls Sie Fragen haben oder weitere Informationen zu unseren Weihnachtsmenüs wünschen, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.

Tel.: +34 93 565 60 65

E-Mail: reservas@massalagros.com

Frohe Weihnachten!