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Gastronomie

Cibus

Im Restaurant Cibus können Sie Mittag- und Abendessen in einer gemütlichen Atmosphäre mit Familie und Freunden genießen. Wir zeichnen uns durch unsere köstlichen Reisgerichte und gegrillten Speisen aus. Von unserer Terrasse aus können Sie den atemberaubenden Blick auf den Geschützten Park der Serralada Litoral genießen.

Willkommen im Restaurant Cibus, wo gastronomische Exzellenz auf die Natur in einer unvergleichlichen Umgebung trifft

Im Cibus verschmelzen wir kulinarische Tradition mit innovativer Josper-Technologie, um Ihnen unwiderstehliche Glut zu bieten, die jeden Bissen hervorhebt. Unser Team, gestützt auf Jahre an Erfahrung, hat uns zu einer gastronomischen Referenz in der Region gemacht.

Wir sind stolz darauf, ausschließlich ökologische und lokale Produkte in jeder kulinarischen Kreation zu verwenden, einige stammen aus unserem eigenen Garten. Im Herzen unseres Restaurants ist der Cibus-Raum der perfekte Ort, um unvergessliche Momente mit Familie, Freunden oder dem Partner zu genießen. Die verglaste Terrasse taucht Sie in die Natur ein und bietet Ihnen einen Panoramablick auf den geschützten Park der Serralada Litoral.

Entdecken Sie unsere saisonale Speisekarte, auf der Reisgerichte und Glut die kulinarischen Höhepunkte sind, die Sie nicht verpassen möchten. Unsere Tagesempfehlungen werden mit frischen Zutaten zubereitet, die täglich in unsere Küche gelangen und garantieren eine einzigartige und authentische kulinarische Erfahrung. Begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einer sorgfältigen Auswahl ökologischer Weine aus unserem Weinkeller.

Nachhaltiger Gemüsegarten: Frische Aromen von Unserer Erde

Wir sind stolz darauf, mitzuteilen, dass wir einen Teil der Zutaten für unsere Restaurants in unserem eigenen Garten anbauen. Unsere Köche, mit einem akribischen kulinarischen Ansatz, wählen die Produkte aus, die in der saisonalen Karte dominieren werden. Diese angebauten Zutaten garantieren frische und hochwertige Vorräte während der gesamten Saison. Dieses Engagement für Ökologie, Nachhaltigkeit und Authentizität der Zutaten trägt auf einzigartige Weise zur kulinarischen Erfahrung bei.

Ausgezeichnetes Weingut: Biologische, biodynamische und vegane Weine

Entdecken Sie unser Weinuniversum mit über 200 Referenzen von biologischen, veganen und biodynamischen Weinen. Unser Sommelier wird sich freuen, Sie bei der Auswahl der perfekten Option zu unterstützen, die die Gastronomie Ihrer Wahl ergänzt.

Der letzte Schliff unseres Konditorteams

Wir haben ein spezialisiertes Konditorenteam, dessen Aufgabe es ist, außergewöhnliche hausgemachte Desserts zu kreieren. Jede Mahlzeit wird mit der Exzellenz unserer Kreationen abgerundet und fügt der gastronomischen Erfahrung die ideale süße Note hinzu. Diese Gruppe, die sich leidenschaftlich für die Konditorei engagiert, arbeitet daran, das letzte Genusserlebnis bei jeder Gelegenheit zu bieten und sicherzustellen, dass jeder Bissen ein köstliches und unvergessliches Erlebnis ist.

Achtung für besondere Details

Im Mas Salagros bemühen wir uns, alle Bedürfnisse unserer Gäste zu erfüllen. Wir berücksichtigen vegane Vorlieben und spezielle Diäten, um sicherzustellen, dass jeder Besuch ein persönliches kulinarisches Erlebnis ist, das auf Ihre Vorlieben und Anforderungen zugeschnitten ist.

WICHTIGE ANMERKUNG: RESPEKT UND AUSNAHME

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass mit Ausnahme von Blindenhunden keine Haustiere in unseren Einrichtungen erlaubt sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis, um den Komfort und die Freude aller unserer Besucher zu gewährleisten.

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Restaurant Cibus

Im Restaurant Cibus von Mas Salagros verschmelzen wir exquisite mediterrane Küche mit Bio-Produkten und bieten einen außergewöhnlichen Service. Für Reservierungen können Sie uns gerne kontaktieren unter:

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