Gastronomía
Restaurant 1497
Bienvenido al 1497; un espacio ecológico, único, con encanto y en medio de una reserva natural con una selecta oferta gastronómica mediterránea y ecológica.
Restaurant 1497: Un lugar con mucho encanto y, por supuesto, buena comida
Nuestro restaurante es un lugar realmente único, reservado para mayores de 8 años. Se trata de un espacio ubicado en medio de una reserva natural donde ofrecemos gastronomía mediterránea hecha con productos ecológicos, de temporada y de proximidad. Esta combinación de características hace que nuestro Restaurant 1497 sea un destino gastronómico muy singular cerca de Barcelona.
Steak tartar de ternera del Pallars ahumado a nuestro estilo con cremoso de mostaza
Huevo de corral con crujiente de semillas al perfume de cúrcuma
La nube exótica (fruta de la pasión, coco y chocolate blanco)
Experiencia
Menú degustación para dos personas en el Restaurant 1497
Ven a descubrir nuestro menú degustación y nuestra cocina 100% ecológica. Además, podrás disfrutar del entorno natural en buena compañía. ¡Será toda una experiencia!
