Gastro Wine Bar

Entrées froides

Salade César
Profitez de la fraîcheur de la laitue avec des tomates du jardin, des cubes de pain croûté et notre poulet fermier
9,50€
Hummus
De betterave avec des graines de gre- nade, tranches de pain pita grillé et notre sauce yaourt spéciale
7,50€
Carpaccio
De boeuf des Pyrénées avec des perles de moutarde à l’ancienne et copeaux de parmesan
9,00€
Plateau de fromage
Assortiment de trois fromages avec une confiture aux tomates de notre potager
9,00€

Pâtes et pizzas

Macaroni
À la sauce tomate faite maison, olives noires et parmesan
9.00€
Pizza Mas Salagros
Au jambon, champignons, et huile d'origan
12,00€
Pizza ibérique
Blanche à la sauce au romarin, feuilles vertes et jambon ibérique
12,50€

Tapas et petit plats

Bravas
100% Mas Salagros (8u)
8,50€
Nachos
Nachos gratinés au guacamole et à la sauce pico de gallo
6,50€
Crevettes croquantes
Crevettes croquantes à l'émulsion d'ail
9,50€
Oeuf fermier brouillés
Oeuf fermier brouillés avec jambon en dés et frites
9,00€
Croquettes
Croquettes d'épinards avec des graines croustillantes (1u)
1,50€
Pain
Pain grillé à la tomate
2,50€
Frites
Frites maisom
3,00€

Sandwich et hamburger

100% boeuf
Laitue fraîche, tomates du jardin, fromage gouda, cornichons, sauce secrète Mas Salagros et accompagné de frites maison
13,00€
Focaccia vegetale
Aux tomates de notre jardin, basilic, roquette, mozzarella di Bufala italienne et accompagné de chips de légumes et vegetales
10,00€

Homemade pastries

Tiramisu
Notre tiramisu
5,50€
Truffes
Truffes au chocolat parfumées à l'orange
6,00€
Glaces et sorbets
Glaces et sorbets de saison
5,50€
Suggestion du chef
dessert
6,00€