Gastro Wine Bar

Els nostres freds

Amanida Cèsar
Enciams amb tomàquets de l’hort, daus de pa cruixent i pollastre de corral
9,50€
Hummus
De remolatxa amb magrana, pa de pita torrada i la nostra salsa de iogurt
7,50€
Carpaccio
De vedella dels Pirineus amb perles de mostassa i encenalls de parmesà
9,00€
Assortiment de formatges
Assortiment de tres tipus de formatges acompanyats d’una confitura de tomàquets del nostre hort
9,00€

Pastes i pizzes

Macarrons
Amb salsa de tomàquets de l’hort, olives negres y parmesà
9,00€
Pizza Mas Salagros
De pernil dolç, xampinyons i oli d’orenga
12,00€
Pizza ibèrica
Massa blanca amb salsa de romaní i pernil ibèric
12,50€

Tapes i platerets

Patates braves
100% Mas Salagros (8u)
8,50€
Nachos
Amb formatge gratinat, guacamole i salsa de pico de gall
6,50€
Llangostins cruixents
Llangostins cruixents amb una emulsió d'all
8,50€
Ou de corral
Ou de corral estrellat amb daus de pernil i patates
9,00€
Croquetes
Croqueta d'espinacs amb llavors cruixents (1u)
1,50€
Fingers de pollastre
Fingers de pollastre arrebossats i amb salsa tàrtara
9,50€
Pa
Ració de pa de coca torrat amb tomàquet
2,50€
Patates fregides
Ració de les nostres patates fregides
3,00€

Sandvitx i hamburguesa

100% vedella
Amb enciam fresc, tomàquet de l’hort, cogombrets, formatge gouda, la salsa secreta de Mas Salagros i servida amb les nostres patates fregides
13,00€
Focaccia vegetal
Amb tomàquet del nostre hort, alfàbre- ga i ruca, mozzarella de búfala italiana i servida amb unes xips de tubercles i vegetals
10,00€

Dolços casolans

Tiramisú
El nostre Tiramisú casolà
5,50€
Trufes
Trufes de xocolata al perfum de taronja
6,00€
Gelats i xarrups
Gelats i xarrups de temporada
5,50€
Les postres
Suggeriment del xef
6,00€